Los Cafés del Mundo

¡Muchas Gracias a todos!

2006-06-27T10:24:00.000-07:00

Mis queridos amigos colaboradores de los Cafés del mundo,

Este proyecto de voluntariado fue una aventura intercultural magnifica, que no voy a olvidar tan pronto.
Aprendí mucho de vosotros, de vuestra cultura (aun a través del gusto, con vuestros platos típicos, ¡lo mejor!) y vos agradezco mucho por haberos abierto con tanta ganas de compartir un poco de vuestra experiencia.

Espero que los Cafés del mundo fueron para los ciudadanos de Alcobendas una oportunidad de descubrir un poco la cultura y los valores que llevan en ellos-mismos las personas inmigrantes con quienes conviven … para más tolerancia y escucha mutua.
Yo regreso a mi país enriquecida de esta experiencia en la cual me he implicado intensamente, porque me ha apasionado. Espero seguir en este camino, hacerme periodista de gran reportaje, recorriendo el mundo para dar a conocer la riqueza de tantas culturas humanas.

Vos deseo a todos seguir en el camino que penséis el mejor para vuestras vidas, donde creéis que más vais a desarrollar vuestros talentos propios- porque cada uno tiene, solo basta creer en ellos y darse el tiempo de agudizarles.

¡Un fuerte abrazo y hasta siempre (por lo menos en nuestros recuerdos)!
Alice

(alicemedigue@yahoo.fr … ¡¡Gracias Internet por existir!!)

Ultimo Café: Muestra del cine de Emir Kusturica

2006-06-19T08:29:00.000-07:00

Para el último Café del mundo, el lunes 19 de junio, hemos mirado la película Gato negro, gato blanco que el estupendo director serbio de cine, Emir Kusturica produjo en 1998.
Esta película toca temas muy profundos, como la mafia, el mundo de la droga y del dinero mal habido o el matrimonio forzado...pero con la ligereza descabellada y la locura surrelística propias al estilo Kusturica.
Y además, las imagenes son bellisimas- con la luz del sol, los colores de la ropa, de la naturaleza, la gracia de los animales entre una gente loca....
¡A todos, aconsejemos esta buenissima película que da tanto risa como temas de reflexiones esenciales sobre algunas realidades de los Balcanes!

Recursos que podeís consultar y descargar libremente:
Emir Kusturica

Los Cafés de Rumania

2006-06-13T02:37:00.000-07:00

Los lunes 5 y 12 de junio, hemos viajado por Europa del este con un país del cual proviene una comunidad numerosa de inmigrantes que viven en España: Rumania.
Este país, que pronto entrará completamente en la Unión Europea, tiene una riqueza artistica insospechada, acarreada en particular por la diversidad de culturas (húngara, gitana, alemana, griega, bizantina, bulgara...) que influyeron el país a lo largo de su historía y que, para algunas, siguen mezclándose a través de las comunidades étnicas que permanecen en el seno de la población rumana.

Durante el primer café, tratamos de varios temas vinculados con las tradiciones populares rumanas: las festividades de Navidad y de Pascua; la gastronomia; la leyenda de Drácula...Anca y Claudia, dos chicas rumanas, estaban aquí para darnos a conocer su país, ayudadas por algunos de sus paisanos. ¡Les agradecemos para sus palabras, que nos sumergieron en el ambiante popular rumano ! Y agradecemos en especial a Claudia, para haber cocinado algunos platos típicos para el bufete final !

Durante el segundo café, Marius, un cantante rumano de música tradicional, vino para presentarnos un poco el arte musical de su país:
Nos enseñó los trajes típicos de cada región- él viene del Norte de Moldavia-, los artistas rumanos de música tradicional y los instrumentos típicos (algunos tam extraños, como la ţilincă, flauta sin agujeros para los dedos; o el ţambal, címbalo tradicional...si quereís tener una idea más clara, echad un vistazo a la presentación sobre la másica tradicional, en la parte "recursos".). Miramos una video de uno de sus conciertos, en Alcála de Henares, y escuchamos a Gheorghe Zamfir, el virtuoso rumano de la flauta de pan. ¡Fue un café todo de sonidos, muy agradable!
Deseamos mucha suerte a Marius para perseverar en su talento de cantante de música tradicional rumana, y darla a conocer por España.

> Recursos sobre Rumania que podeís consultar y descargar libremente:

Presentacion geografica Rumania
Presentacion nacion rumana
Presentacion historia XX
Presentacion presidentes XX
El bloque comunista durante la Guerra Fria
Los Monasterios de Bucovina
La música tradicional rumana
Los musicos rumanos mayores
La cantante Maria Tanase
Los bailes tradicionales rumanos
El escultor Constantin Brancusi
Algunos platos típicos de la gastromonia rumana
La leyenda de Drácula

Los Cafés de China

2006-05-30T03:53:00.000-07:00

Los lunes 22 y 29 de mayo, fueron previstas dos muestras de cine cino.

El primer lunes, hemos mirado la película ¡Vivir! (1994) por el director chino Zhang Yimou. Es uno de los mayores directores del cine chino de las últimas décadas, y sus películas suelen obtener premios.

Su película ¡Vivir! narra en clave de melodrama la historia de una familia china- formada por Xu Fugui (actor Ge You) y Jiazhen (actriz Gong Li) a lo largo de un período de algo más de 20 años, en los que el devenir político del país se entrelaza con sus vidas. El filme se inicia poco antes de la Revolución de Mao Zedong (en los 1940s) y concluye durante la Revolución Cultural (finales de los 1960s).

Lección de Historia, de cine (se destaca la belleza fotográfica de las imagenes, dado que Zhang Yimou fue fotografo antes de que director de cine), pero ante todo de la filosofía de la vida, "¡Vivir!" es una gran película.

Con simples trazos, nos hace partícipe de la compleja evolución histórica de su país- la guerra civil entre comunistas y nacionalistas, la imposición del sistema comunista hasta la intimidad, la vida diaria de la familia...
Zhang Yimou hace una critica de la dictadura maoista de manera muy sutil, sin nunca caer en el rechazo radical- en especial, en una de las escenas finales, cuando la hija se muere durante su parto, porque ya no hay médicos competentes puesto que todos son considerados como "traidores" del régimen.

El segundo lunes estaba prevista la película Tigre y Dragón, por el director chino ya famoso, Ang Lee. Desafortunadamente, no pudimos proyectarla, por razón de problemas técnicos.

Este ciclo de cine chino ha remplazado una potencial charla con inmigrantes chinos...Lo que fue muy complicado para organizar esta charla, es la dificultad para encontrar personas chinas dispuestas a venir a charlar... Hay, claro, el problema del idioma- y se entiende perfectamente que el castellano es un idioma muy díficil que aprender- , sino también una cierta desconfianza que tienen cuando una persona exterior a su medio quiere implicarles en algo (por lo menos, la gente de algunas tiendas chinas y de algunos restaurantes chinos de Alcobendas a donde fuí)...
Aun las asociaciones de chinos no manifiestaron mucho entusiasmo y al final, nada se pudo organizar.

Creo que eso da a pensar a las maneras que permitieran más enlazarse con la comunidad de inmigrantes chinos, porque es realmente una pena de convivir sin saber nada de ellos.

>> Recurso que podeís consultar y descargar libremente:

Presentacion del director chino Zhang Yimou

Los Cafés de Angola

2006-05-18T02:15:00.000-07:00

Tras nuestra inmersión en el ambiente colorido del Magreb, viajamos en Africa negra con Angola.
El lunes 22 de abril, hemos tratado de la guerra tremenda que sufrió el país durante casi treinta años, desde su independencia en 1975 hasta los acuerdos de paz de 2002.

Los comentarios de Filomena, una mujer rica de dos culturas (la portuguesa y la angoleña) que vive en Alcobendas y que sigue apasionándose para su país africano, aclararon las razones de esta guerra entre los dos mayores partidos que se formaron durante la lucha para la independencia, en los años 1960s:

Se trata del Movimiento Popular de Liberación de Angola (MPLA)- cuyos lideres fueron los presidentes de la República Popular de Angola, de 1975 a nuestros días (con el actual presidente Eduardo Dos Santos)- y de la Unión Nacional para la Independencia Total de Angola, liderada principalmente por Jonas Malhiero Savimbi, hasta su asesinado en 2002.
Descubrimos que esta lucha, aun si por parte relacionada con reinvendicaciones propias a la sociedad angoleña, fue encima de todo empujada por la lucha internacional de “los dos bloques”, el comunista y el occidental y capitalista, en el contexto de la Guerra Fría.

El lunes siguiente, 8 de mayo, estaba previsto proyectar dos videos realizadas por un familiar angoleño de Filomena, que la les envió desde Portugal. Tratan del estado del país “antes” y “después” de la guerra, esta última mostrando un momento emocionante, cuando el familiar de Filomena regresa a su casa derrumbada, después de casi 30 años…y no puede hablar.
La lástima es que no vine el público a esta charla, salvo- y les agradezco mucho- de las personas angoleñas dispuestas para compartir de su cultura (Magdalena de la Embajada de Angola en Madrid; Zacarías, presidente de la Asociación Cultural para Ayuda a los Antiguos Combatientes y Veteranos de la Guerra de Angola en el Reino de España; y Tony, un angoleño que vive en Madrid desde bastante tiempo, después de haber vivido en Angola y Cuba.).
No sé si será debido a una difusión de la información insuficiente, al horario del café (de las 19h a las 21h) que no permite a la gente acudir, o más bien a una falta de interés de la gente en general para un país africano tan desconocido?…Si se trata de esta última razón, lo siento mucho que no haya más curiosidad, y si alguien tiene sugestiones que darme para interesar a la gente, ¡decirmelo por favor!

>> Recursos sobre Angola que podeís consultar y descargar libremente:

> Datos y fotografias del país:
Presentacion General de Angola
Fotos_Provincia de Benguela
Fotos_Provincia de Huila
Fotos-Provincia de Luanda
Fotos_Provincia de Luanda Norte
Fotos_Provincia de Namibe
Fotos_Provincia de Cuanza Norte Y Sul
Fotos_Provincias de Uíge y Malanje

> Datos políticos:
Nacimiento Movimientos políticos angoleños
Las tres guerras civiles angoleñas
Nuevas vías de desarrollo

Los cafés de Marruecos

2006-04-21T11:32:00.000-07:00

Los lunes 3 y 17 de abril, ocurrieron los Cafés del Mundo sobre Marruecos, país que atrayó a mucha gente.

Durante el primer café, tratamos de la situación de los Derechos Humanos en Marruecos actualmente. Como los Cafés del Mundo son encima de todo un espacio que permite a las personas inmigrantes contar algo de su cultura y de su país que les parece importante que contar, y con la voluntad que se expresen libremente, esta primera charla sobre Marruecos dejó la palabra a un refugiado político de Alcobendas, Hischam, quién nos contó las violencias que sufrió por parte del govierno del rey marroquí Mohamed VI, en especial su pasaje por la cárcel política.
A continuacción, una mujer saharaoui, también refugiada en Alcobendas, Aïcha, nos comentó la lucha de su marido Salem Tamek, defensor de los derechos del pueblo saharaoui, así que los abusos que sufrió ella por parte de las fuerzas armadas del govierno marroquí.
Esta charla fue intensa en emociones, y permitió enterar a lo menos algunas personas de las violaciones de los Derechos Humanos que existen en Marruecos- por supuesto, no debemos reducir el país a éstas.

Durante el segundo café, hemos hablado de la cultura marroquí, tan rica cuanto a muchos niveles.
Youssef, presidente de la asociación marroquí "Al Mechaal" que actua en Alcobendas (actividades con los niños- coro, deporte...- , clases de árabe, participación en jornadas interculturales...), nos comentó la geografía de su país y los principales datos que le caracterizan.
Ghizlane, una chica marroquí que vive ahora en Alcobendas y trabaja como cosinera (¡esta información tiene interés !), nos habló de las fiestas tradicionales, en especial de las bodas marroquí, celebración provista de un ritual súbtil y bonito (los trajes, la henna, la música...).

Hemos acabado esta interesante charla con un bufete de comida típica: ¡Ghizlane nos había preparado deliciosos dulces que saboremos con un verdadero té de hierba buena marroquí !

Recursos que podeís consultar y descargar libremente:

> Geografia y mayores ciudades de Marruecos:
Presentacion geográfica de Marruecos
Marrakech
Rabat
Tanger
Fez
Agadir
Otros paisajes

> La cultura marroquí:
Bodas
Ramadan
Gastronomia
Convivencia

> Los Derechos Humanos en Marruecos:
Rey Mohamed VI
La Instancia Equidad y Reconciliacion
Ali Mrabet, defensor de la libertad de prensa
Mapas Sahara Occidental
Historia Sahara Occidental
Aminatou Haidar, militante saharaui
Ali Salem Tamek, militante saharaui

El Café de República Dominicana

2006-03-28T07:52:00.000-08:00

El lunes 27 de marzo fue el turno de la República Dominicana.
A travès del testimonio de tres simpaticos Dominicanos- Luis, Víctor y Maximo- hemos podido aprender de la historia de Santo Domingo, la capital del país, y de su diversidad cultural y humana. Allí, mulatos, negros y blancos, procedentes de Africa, América y Europa, se mezclan para formar una de las sociedades más mestizas del mundo.

Al final, hemos saboreado todos juntos la exquisa comida dominicana, es especial el plato típico del pica-pollo, acompañado de arroz blanco y de purée de frijoles ¡Muchas gracías a la esposa de Luis, cocinera excepcional !

Los cafés de Bolivia

2006-03-28T07:20:00.000-08:00

Los lunes 6 y 13 de marzo, Bolivia se dió a conocer a travès de la experiencia y del conocimiento de María Eugenia.
El primer encuentro se focalizó sobre el tema de los movimientos sociales y de la evolución política en Bolivia durante el siglo XX. María Eugenia nos enseñó el perfil de unos de los politicos bolivianos más destacados (Hugo Banzer Suárez; Jaime Paz Zamora; Gonzalo Sánchez de Lozada; Carlos Mesa; Evo Morales...). Nos cuentó también el recorrido del Che Guevara en Bolivia en 1966-67, donde es asesinado el 9 de octubre de 1967.

Durante el secundo café, miramos un video del Carnaval de Oruro, con sus comparsas increíbles de colores y de sonidos. Hemos descubierto la leyenda de la Virgen del Socavón, al origen del Carnaval, y los bailes más destacadas como los Incas, los Negritos, la Diablada, la llamerada, los caporales o el tinkus, que nos enseñaron mucho sobre la historia y las creencias del pueblo boliviano.

>> Recursos sobre Bolivia que podeís consultar y descargar libremente:
Mapas generales
historia desde la Revolución de 1952
El Che Guevara
movimientos sociales
Liberalizaciones de los recursos
Danzas bolivianas 1
Danzas bolivianas 2

Los cafés de Perú

2006-03-08T11:31:00.000-08:00

Ocurrieron los lunes 20 y 27 de febrero, de dos maneras distintas:

Durante el primero, hemos hablado de las culturas pre-incaicas, descubriendo la de los Nazca (con las famosas "lineas de Nazca" dibujadas por el suelo, la de los Moches (guerreros muy listos en el campo de la irrigación), la de los Chavín (grandes expertos en la producción de cerámica)... Teniamos la suerte de tener entre nosotros una chica peruana que hablaba quechua y que nos ha dado algunos cursillos del idioma de los Incas ( Inti=Sol, Uaua= niño). Un suerte- bueníssima- más : ¡ las papas a la Huancaina de Esperanza !

Para el secundo Café, hubo la proyección de "Caïdos del Cielo", una película del famoso director de cine peruviano, Francisco Lombardi, que trata de manera muy emocionante del tema de la pobreza en el Perú de hoy.

> Recursos de los Cafés de Perú que podeís consultar y descargar libremente:

Presentacion geográfica
Cronologia civilizaciones preincaicas
Cultura Inca
Cultura Nazca
Cultura Wari
Cultura Chimú
Cultura Moche
Cultura Chavín
Cultura Paracas
Historia de la conquista y de la Colonia
Historia de la Independencia y del siglo XIX

Los Cafés de Colombia

2006-02-14T09:14:00.000-08:00

Los lunes 6 y 13 de febrero, los Cafés del mundo dieron a conocer a Colombia. El primero Café se enfocó más sobre la geografia y la política del país; el secundo, exploró su arte y sus tradiciones.
¡ Gracías a Claudia, Marcos y Jorge por su colaboración y su ganas de compartir su conocimiento de su país !

>> Recursos sobre Colombia que podeís consulatr y descargar libremente:
- la lista de los recursos de todos los cafés :
http://recursoscafesdelmundo.bravehost.com/

> Presentacion de los síbolos nacionales colombianos:
Café Colombia_símbolos nacionales

> Presentaciones de artistas y poetas colombianos:
Fernando Vallejo
Andrés Caicedo
Rafael Pombo
Enrique Buenaventura
José Asunción Silva
Gabriel García Márquez

>Presentaciones de pintores:
Fernando Botero
Omar Rayo

> Presentaciones de directores del cine colombiano:
Sergio Cabrera
Víctor Gaviria

> Presentaciones de las mayores ferias colombianas:
Feria de las flores
Carnaval de Barranquilla
Feria de Cali
Carnaval de los Negros y Blancos

mensaje de Jimmy sobre el Café de Ecuador

2006-02-14T09:05:00.000-08:00

Hola,

Mi nombre es Jimmy; gracias por dejarnos expresar en este blog.

Comentarles que me encanto esta inciativa de "Cafés del Mundo". El taller de Ecuador me pareció interesante; se trataron de distintos temas y hubo una buena participación. Recuerdo la comida y distintos problemas por los que pasa este bonito país como la fea corrupción, la inestabilidad política a raiz de grandes empresas multinacionales que ponen sus intereses primero antes que ver a los habitantes del país. Pero también recuerdo la esperanza en la mirada de su gente, el calor y los bellos paisajes que tiene.
Gracias por la invitación, sigan adelante, ¡ánimo!
Espero todo cambie a mejor.
Un saludo,
Jimmy
Alcobendas-Quito-Madrid.

Cafés del mundo sobre Ecuador

2006-02-01T11:51:00.000-08:00

El ciclo de los cafés del mundo empezó los lunes 16 y 30 de enero de 2006 con Ecuador. Estos dos encuentros invitaron a la gente a descubrir los paisajes del país, gracías a la proyección de fotos,
a escuchar unas leyendas incas o algunas anecdoctas de la historía ecuatoriana, a saborear algunos platos tipícos (chifles, galletas de amor, guayabas, queso típico, bebida de avena...)...

Con la ayuda de Andrès (Pinky para los intímos) y algunos de sus amigos, hemos convertido la aula audiovisual de la Casa de la Juventud en un espacio caluroso invitando a descubrir la cultura ecuatoriana; en las paredes, algunas palabras de quechua, el idioma de muchos de los pueblos indígenas, una muñeca del mercado artesanal de Otavalo, la bandera de Ecuador...

El secundo café se acabó por una charla, que trató de los temas esenciales de la integración de los inmigrantes en españa.

Entonces, estos dos primeros cafés fueron ricos de intercambios, ¡y esperemos seguir así !

>>Recursos sobre Ecuador que podeís consultar y descargar libremente:

Mapas geograficas y historicas

Fotos de las grandes ciudades

Fotos de la región amazonicas

Fotos de la región de la Sierra

Fotos de la Costa

Fotos de las Islas Galápagos